عند اختيار القدور الطبخ , من الضروري مراعاة بعض العوامل. تتضمن المواد الممكنة و المتوفرة مثل الستانلس ستيل غير القابل للصدأ , الحديد الزهر و الأدوات, الخزف و المينا . يلعب نوع الطهي المناسب على ج